Franqueville Chemin Henri IV 25/02/2011

Après ces quelques vacances, c'est un tout petit groupe de 4 personnes  qui s'est retrouvé au château Franqueville pour un circuit en terrain plat et bien ensoleillé.

Très petit groupe donc et à cela plusieurs raisons:
La garde des petits enfants durant ces derniers jours de vacances?
Le lieu de rendez- vous un peu éloigné?
Et très certainement aussi le fait que quelques-uns des marcheurs habituels n'ont pas reçu le message les informant de l'activité. Pourquoi cela? c'est un mystère. Le message a été envoyé comme d'habitude au même groupe de personnes et avec la même procédure. Mystère!!!

 

Si vous n'avez pas reçu la convocation pour la marche du 25 février veuillez me le faire savoir. Peut-être s'agit-il d'un serveur en particulier qui analyse le message comme spam et le bloque?
Les prochains messages seront donc acheminés par le service postal à cheval de la plaine de Nay.
C'est plus sûr.

Haut de Bosdarros

14 au départ et toujours 14 à l'arrivée pour ce bout de chemin de 12 kms que je vous propose de refaire avec Pablo Neruda.

Il meurt lentement celui qui ne voyage pas,

celui qui ne lit pas,

celui qui n’écoute pas de musique,

celui qui ne sait pas trouver grâce à ses yeux.

Il meurt lentement
celui qui détruit son amour-propre,
celui qui ne se laisse jamais aider.

Il meurt lentement
celui qui devient esclave de l'habitude
refaisant tous les jours les mêmes chemins,
celui qui ne change jamais de repère,
Ne se risque jamais à changer la couleur de ses vêtements
Ou qui ne parle jamais à un inconnu

Il meurt lentement
celui qui évite la passion
et son tourbillon d'émotions
celles qui redonnent la lumière dans les yeux
et réparent les coeurs blessés

Il meurt lentement
celui qui ne change pas de cap lorsqu'il est malheureux au travail ou en amour,
celui qui ne prend pas de risques
pour réaliser ses rêves,
celui qui, pas une seule fois dans sa vie,
n'a fui les conseils sensés.

Vis maintenant!
Risque-toi aujourd'hui!
Agis tout de suite!
Ne te laisse pas mourir lentement!
Ne te prive pas d'être heureux!

 Pablo Neruda

FAIRE DES COMMENTAIRES__TELECHARGER DES ITINERAIRES

1)Vous pouvez maintenant télécharger les itinéraires que nous avons effectués de la façon suivante:

En haut à droite du blog vous trouvez en jaune l’indication » » Accéder aux parcours » » CLIC DESSUS

Vous voyez apparaitre les fichiers, vous choisissez de les ouvrir pour simple consultation, ou de les télécharger si vous souhaitez les imprimer. La consultation simple ne permet pas l’impression.

2)Vous pouvez faire des commentaires qui apparaîtront sur le blog.

Pour cela à la fin de chaque message se trouve la mention en jaune « « 0 commentaire » » CLIC DESSUS

Une fenêtre s’ouvre, vous tapez votre texte et vous ajoutez votre nom à la fin du texte.
Puis vous recopiez le mot  qui vous est proposé,(qui n'a pas de sens) dans la petite fenêtre à droite à côté de la mention"Vérification des mots"

 Puis vous allez directement tout en bas de cette fenêtre et vous cochez la case « « anonyme » » Enfin vous cliquez sur « «  publier le commentaire. » » Ne tenez pas compte de toutes les autres mentions destinées aux personnes qui ont un compte google.

Il faut savoir que je suis informé par mail de l’arrivée d’un commentaire et que je dois accepter sa publication sur le blog de façon à ce que des personnes extérieures à notre groupe ou tenant des propos déplacés ne puissent pas y accéder.

Cela peut paraitre un peu compliqué, mais à l’usage c’est très simple. Essayez une fois.

A bientôt Christian.

LUCGARIER La Houn de Moussu et la recette des bugnes 2 février 2011

La Houn de Moussu

 La Houn de Moussu peut paraître bien modeste, mais si vous y passez lorsqu'il fait chaud, vous serez ravis de vous y désaltérer.

Elle est excellente.

Nous étions une bonne douzaine à parcourir ce mercredi le coteau de Lucgarrier à la recherche du soleil qui le matin même nous avait donné tant d’espoir. Hélas il fallut se contenter d’un ciel gris et d’une humidité dont les bienfaits pour nos rhumatismes ne sont plus à démontrer.

Pour autant décidés de ne pas nous laisser atteindre pour si peu c’est dans la bonne humeur comme toujours que le parcours s’est effectué.

Nous avons bien profité des typiques logis béarnais, ainsi que du charme de cette campagne, bien  loin du bruit de nos villes et du tumulte de l’actualité  que déversent tous les jours nos journaux télévisés.

Comme souvent nous croisons ici ou là quelques animaux domestiques ou pas. 

Et pour finir un bon moment ou l’amitié trouve sa raison d’être dans le partage des excellentes bugnes préparées par Eliane.

Vous vouliez la recette ! 

La Recette des Bugnes

Préparer la pâte la veille

Ingrédients pour un gros saladier de bugnes

300gr de farine, 2 œufs,15 gr de levure fraiche de boulanger, 5gr de sel, 100gr de beurre, 40gr de sucre.

Mélanger, farine, sel, sucre, levure diluée dans un peu d’eau tiède, les œufs.

Battre la pâte assez ferme jusqu’à quelle soit lisse.

Ajouter le beurre mou.

Retravailler 5 à 10 minutes avec ajout de farine si nécessaire.

Mettre au réfrigérateur dans le bac à légumes jusqu’au lendemain.

Le lendemain

Travailler la pâte puis la laisser gonfler une ½ heure ou plus si nécessaire à température ambiante.

Etaler au rouleau à pâtisserie.

Couper les formes désirées, par exemple ruban noué

Les laisser gonfler encore un peu si vous avez le temps

Cuire dans la friture chaude

Saupoudrer de sucre glace et servir tiède de préférence.

Puis déguster (avec vos amis c’est meilleur)